Cascara kaffete fra Mørk Kaffe

Cascara kaffebærte 250g.

120,00 kr.

Tørret frugtkød fra ‘vores’ kaffe, kooperativet Alto San Ignacio i det nordlige Peru. Økologisk og aromatisk, indeholder stor sødme, en god del koffein samt massive mængder antioxidanter. Kan brygges som te, overhældes med varmt/kogende vand, smager skønt både i mild ekstraktion og mere heftig ekstraktion (stor dosis og/eller lang trækketid), bliver ikke sur eller bitter af den grund. Smager ikke som kaffe – nærmere som en hvid eller grøn te. (250 g.)